Tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
Disponibile presso:
Libreria Bonturi Corso Venezia, 5 37047 San Bonifacio (VR)
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