Pappanozza, purpi e caponatina

Editore: Trenta Editore
EAN: 9788890340512
Pagine: 160 p. , Libro in brossura
In commercio dal: 6 febbraio 2015
A partire da 14,00 €

Descrizione

"Pappanozza, purpi e caponatina" è il secondo volume dedicato ai piatti amati dal Commissario Montalbano. Ma, a differenza del primo, questo libro raccoglie le molte ricette dolci che Montalbano "trascura" nelle soste gastronomiche. E, in più, un menu speciale, ideato dallo chef di Mazara del Vallo, Nino Rosolia, che a ciascun personaggio (Livia, Adelina, Fazio, Mimì, Catarella, Nicola Zito e il dottor Pasquano) ha voluto dedicare un piatto della sua Sicilia.

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